Открыл конференцию педиатров доклад Ларисы Александровны Щеплягиной, в прошлом выпускницы Нижегородского НИИ детской гастроэнтерологии, а ныне профессора научного центра здоровья детей РАМН, посвященный значению цинка для здоровья матери и ребенка.

Цинк - один из уникальных эссенциальных элементов, который конкурирует по своей значимости только с йодом и железом. И не случайно цинк отнесен к числу четырех микронутриентов (йод, железо, цинк, магний), которые Всемирной организацией здравоохранения признаны, по масштабам как социальным, так и медицинским, наиболее значимыми и существенными. Причем значимость эта столь велика, что ликвидация их дефицита относится к числу неотложных задач ВОЗ на период до 2010 года.

Несмотря на малое количество цинка в организме человека, - всего лишь 3 грамма, - его значение для человека совершенно уникально и определяется его присутствием, прежде всего, в структуре всех существующих ферментов. Различные аспекты клинического значения эссенциальности цинка в онтогенезе человека достаточно хорошо изучены и определены.

Во внутриутробный, антенатальный период тяжелый дефицит цинка в организме (менее 13 мкМоль/л), сопровождается разной степенью нарушений со стороны плода и со стороны матери. Если же говорить об экстремально низких или критических значениях цинка (8 мкМоль/л и ниже), то, как правило, это сопровождается гибелью плода или формированием тяжелых врожденных пороков развития, чаще всего органов зрения и ЦНС. При умеренном дефиците цинка у матери до и после беременности обычными проявлениями патологии плода являются различного рода нарушения процессов роста и дифференцировки, которые чаще всего проявляются в виде появления большего числа детей с задержкой внутриутробного развития или, в более легких случаях, детей с низкими антропометрическими показателями.

Проявления цинк-дефицита в постнатальном периоде могут быть самыми разнообразными. Это и повышенная инфекционная заболеваемость, и болезни органов пищеварения, двенадцатиперстной кишки, кишечника, печени, поджелудочной железы, это и дерматиты, мастопатии, снижение зрения, снижение когнитивных возможностей ребенка, рецидивирующие инфекции, задержка полового развития, бесплодие у мужчин (мужчины особенно страдают от дефицита цинка), задержка роста и целый ряд других нарушений, которые нами иногда не соотносятся конкретно с этим микроэлементом.

Очень разнообразны биологические свойства цинка, который так много определяет в становлении, развитии и функционировании организма человека. Прежде всего, цинк влияет на все этапы клеточного цикла. Вторая важная биологическая компонента, характерная для этого микроэлемента, - участие его в обмене нуклеиновых кислот, в цивилизации их структуры. Очень важным свойством цинка является способность его реализовывать биологические свойства витамина А. Еще одно его важное биологическое свойство - способность оказывать выраженное влияние на перекиси, которые образуются в результате свободно-радикального окисления. Более того, цинк участвует на ключевых этапах экспрессии различных генов, и прежде всего тех, которые отвечают за реализацию иммунологических функций организма.